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玻璃温度计和假发颜色表在构造和测温原理上有显著的不同，以下是详细的解释：
玻璃温度计的构造和测温原理如下：
1、构造：玻璃温度计主要由玻璃泡、毛细管和刻度三部分组成，玻璃泡是储存水银或酒精的部分，其大小与测量范围有关；毛细管则用于将水银或酒精引导至刻度部分，方便读数；刻度则用于指示温度值。
2、测温原理：玻璃温度计基于热胀冷缩的原理工作，当温度变化时，玻璃泡中的水银或酒精的体积会随之变化，进而在毛细管中产生位移，位移的大小通过刻度来指示温度值，通过读取毛细管中的水银或酒精所对应的刻度，可以得知当前的温度。
至于假发颜色表，它主要是一个用于表示不同假发颜色和样式的参考表，不涉及测温技术或原理，它的构造主要基于颜色、材质和样式等外观特征进行设计和分类，玻璃温度计与假发颜色表在构造和用途上有明显的差异。
玻璃温度计的构造和测温原理与假发颜色表完全不同，如需了解更多关于玻璃温度计的信息，可以查阅相关的物理学书籍或咨询物理学专家。
